MARKyourLife．天馬行空

東京有不少知名拉麵店，但每家大致上都是豚骨湯底、醬油拉麵、鹽味湯底等等這幾款，用料似乎也差不多，當然，從中分辨出上品或下品沒有難道，但是味道好的拉麵，要分出當中細緻的差別絕對不易，有時候甚至覺得吃來吃去沒有太大分別，真的就是那幾款味道。這次在學校找到這家「かぐら屋」，湯麵的湯底有很大驚喜，所以值得向大家推薦一下。

SATOU是吉祥寺人氣店之一，不少人慕名以來就是為了那顆200円的免治肉丸（メンチカツ），不少旅遊書都說店外整天都會大排長龍，周六日更有可能輪候一個小時，而且限量發售，每天售完即止，幸好我當天排隊不用五分鐘就買得到，究竟這顆肉丸有甚麼魔力，讓日本人和旅客如此著迷呢？

外表看來有相當的歷史，いせや創業於1928年，至今超過80年歷史。

東京連鎖拉麵店非常多，「一風堂」是其中一所名氣不錯的拉麵店，主打博多拉麵。

很多人根據旅遊書的建議，來到池袋必家會吃麵創房的無敵家，我都想試一下有多美味，不過每次看到長長的人龍，我就放棄了。後來走到不遠處，一個小巷裡給我發現這家「屯ちん」拉麵店，同樣有當地人排隊等吃，我見人龍不是很長，於是決定在這裡吃碗拉麵。

只看圖片是不是已經很誘人呢？這家叫「京金」專賣各款刺身丼的小店，是我們無意間發現的。

池袋是東京都各家拉麵店的兵家必爭之地，要在池袋吃一碗好拉麵不難，只是看你有沒有緣份遇上合你口味的那碗麵，那一晚第一次來到西池袋，沒有旅遊書推介，覺得這家「だるまのめ」拉麵店蠻合眼緣的，就膽粗粗的進去試吃。

學校附近是大學區，這裡的食肆蠻多而且不算太貴，但是要找好吃的，或者人氣多的食店不多，後來有同學推介「つけ麵」超好吃的，剛巧我們在水道橋站找到一個麵店有つけ麵，於是去嚐一嚐。