MARKyourLife．天馬行空

深入澳門最外島的路環，地方好像偏遠一點，人煙稀少，但知名食肆相對來說絕不少，在路環市區聖方濟各教堂旁的「雅憩花園餐廳」就是其中一間，餐廳最大特色是只有在澳門才吃得到的中葡fushion菜，混合了中國與葡萄牙的飲食精髓，帶出更豐富的滋味。

晴天乾爽的環境下，在露天用餐非常舒適，服務員會同時遞上「雅憩花園餐廳」及「真之味魚翅海鮮菜館」的餐牌，「真之味」是加開的新店，為客人提供更多中菜選擇，而「雅憩」主打澳葡道地菜，餐牌封面還印上老闆的樣子。

招呼用茶是「六合」，比普洱茶色淡而甘香，算得上有誠意招待客人。

整個環境充滿歐洲感覺，好像自己置身在歐洲某一個小角落一樣。

澳門地少人多，想不到有一個這麼清幽的地方享用美食，而且很少有餐廳正正在教堂旁做生意，環境特別寧靜舒服。 

第一道上菜的是白酒煮蜆：意外地有不少蜆肉，不過吃不出任何酒味，反而莞茜味道極濃，像我不喜歡莞茜的就慘了 

 葡汁焗時蔬：蔬菜爽口，葡汁味濃，還不錯 

炸馬介休球：混合了薯茸，炸起來第一口感覺非常香脆，雖然馬介休是葡式鹹魚，味道不算太鹹

馬介休炒飯：不太油膩，帶點橄欖香，間中吃到一些鹹鹹的馬介休，味道豐富

紅豆豬手：不算特別出色，但豬手煮得非常軟爛，可惜紅豆味道不夠突出。

烤雞（半份）：最驚喜的菜式，皮脆而不油膩，咬下去肉汁豐富，非常好吃，惟一挑剔的是伴菜薯塊比較乾，而且不夠香脆。

總結平均消費一個人一百多塊澳門幣，是可接受的水平，如果怕假期澳門和氹仔人多，葡國餐廳坐滿人，來路環這邊，吃一餐澳葡菜也是一個值得推薦的好地方。

雅憩花園餐廳
地址：路環計單奴街8號（聖方濟各教堂外）
電話：(853) 28882086 / (853) 28880021

檢視較大的地圖