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一直聽聞「添好運」的點心非常好吃,而且是「米芝蓮」推介的星星食肆,身為香港人怎可能不去嚐鮮?只是一直沒有時間拜訪九龍的總店,今天剛巧與家人路經中環,就順道去中環機鐵站的分店,一嚐點心師傅的手藝。
「添好運」的店主本來是高級飯店中餐廳的點心主管,2009年自行創業建立「添好運」,不足一年已經獲得國際飲食權威「米芝蓮」推介,吸引不少旅客親身品嚐即叫即蒸的港式點心,人氣也愈來愈高,近幾年更開了分店,中環區是其中一個新據點。
週末晚飯時間,幸好等座位的客人不多,很快就能夠入座了
入座前,職員會提供一張點心紙方便客人點菜,雖然選擇款式沒有一般的酒樓多,但質量取勝,比不少酒樓的點心好吃得多。
「酥皮焗叉燒包」是這裡的招牌菜,老媽說叉燒料偏甜,我覺得還好,酥皮的口感非常滋味
鳳瓜排骨飯也很好吃,排骨又香又入味
梅菜雞粒飯,鹹了一點點
杞子桂花糕,味道一流!!
以為是燒賣,原來這就是「三色蘿卜絲魚蓉盞」,還過得去
黃沙豬潤腸,有水準!!
鮮蝦賽磅蟹餃,其實沒甚麼特別
陳皮牛肉球,還是吃到一點點「梳打粉」的味道,有點失望
四個人吃得飽飽,結帳不用二百塊,價錢算很合理吧。
跟預期的有些落差,或許九龍總店食物的質素應該會好一點吧,有機會下次再嚐一嚐,但大體來說,點心的質素不俗,是中環區吃點心的好地方。
添好運點心專門店
地址:中環香港站12A舖 (地庫一層)
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